Este vinho da Viña Undurraga - Chile é composto 100
% por uvas pinot noir. A vinícola fica na região de Leyda – porção costeira do
Vale do Maipo.
O vinho possuí 13,5 % de teor alcoólico. O envelhecimento
ocorreu por 6 meses em barricas de carvalho francês e americano.
Apresenta cor rubi clara. O aroma é de cereja e
amora. Na boca é muito refrescante com boa acidez Tem um corpo médio, com final
rápido.
Harmonizou relativamente bem com uma pizza de creme
de palmito.
Presente do amigo Adalberto.
Dou 89 pontos (degustado em abr/17).
IT: o sistema da rolha é de rosca.
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