14 de março de 2016

MacMurray Russian River Valley Pinot Noir 2012



Este vinho da MacMurray Ranch – Estados Unidos – é composto 100 % por uvas pinot noir. A vinícola fica em Russian River Valley na Califórnia
 
O vinho possui 14,2 % de teor alcoólico. O envelhecimento ocorreu em barricas de carvalho americano e francês por 9 meses.

Apresenta cor vermelha. O aroma é de florais com notas de baunilha principalmente. Na boca é bem frutado e macio e tem um ótimo frescor. O corpo é médio com final médio também.

Harmonizou bem com um lombo de porco à califórnia.

Fez parte do clube wine premium.

Dou 91 pontos (degustado em jan/16).

11 de março de 2016

Crasto Superior Tinto 2012



Este vinho da Quinta do Crasto – Portugal – é composto por uvas: touriga nacional, touriga franca, tinta Roriz e sousão em proporções não informadas pelo fabricante. Já degustamos um vinho desta vinícola, veja abaixo:

 
O vinho possui 14,5 % de teor alcoólico. O envelhecimento ocorreu em barricas de carvalho americano (30 %) e francês (70 %) por 12 meses.

Apresenta cor rubi bem escura. O aroma é de frutas silvestres com notas de cacau. Na boca é bem equilibrado com taninos no ponto. O corpo é médio com final prolongado.

Harmonizou relativamente bem com uma macarronada a bolonhesa.

Comprei numa boa promoção da Wine.

Dou 91 pontos (degustado em jan/16).
IT: ganhou 90 de Robert Parker e 93 pontos da Wine Spectator

7 de março de 2016

Unfiltered Sauvignon Blanc 2013



Este vinho da Fleur Du Cap – África do Sul é composto 100 % por uvas sauvignon blanc. A vinícola já passou por aqui, veja abaixo:


O vinho possui 13,5 % de teor alcoólico. O amadurecimento ocorreu em tanques de aço inox.

Apresenta cor amarela bem clara. O aroma é de frutas tropicais com notas de maracujá. Na boca é bem frutado e leve. O corpo é médio com final médio.

Harmonizou bem com uma picanha suína.

Fez parte do clube Wine.

Dou 89 pontos (degustado em jan/16).