Morandé Selección Enológica D.O. Valle del Maipo 2011

Este vinho da vinícola Morandé – Chile é composto 76 % por uvas cabernet sauvignon, 18 % por uvas cabernet franc e 6 % por uvas carignan. A vinícola fica no Valle del Maipo.

O vinho possui 14,5 % de teor alcoólico. O envelhecimento ocorreu por 18 meses em barricas de carvalho francês.

Apresenta cor rubi bem escura. O aroma é de frutas vermelhas com notas de especiarias. Na boca é bem equilibrado. Tem corpo médio com final médio também.

Harmonizou bem com uma bisteca suína ao molho barbecue.

Fez parte do Clube Wine.

Dou 89 pontos (degustado em fev/19).

Morandé Selección Enológica D.O. Valle del Maipo 2010

Este vinho da vinícola Morandé – Chile é composto 77 % por uvas cabernet sauvignon, 10 % por uvas cabernet franc, 5 % por uvas carignan, 5 % por uvas syrah e 3 % por uvas carménère. A vinícola fica no Valle del Maipo.

O vinho possui 14,0 % de teor alcoólico. O envelhecimento ocorreu por 18 meses em barricas de carvalho francês.

Apresenta cor rubi bem escura. O aroma é de ameixa com notas de groselha. Na boca é bem encorpado. Tem corpo médio com final médio também.

Harmonizou bem com um lombo suíno.

Fez parte do Clube Wine.

Dou 90 pontos (degustado em fev/19).

Domaine de Villemajou Rouge 2014

Este vinho da vinícola Gérard Bertrand – França é composto por uvas carignan, syrah, grenache e mourvèdre em proporções não informadas pelo fabricante. A vinícola fica na região de Corbières Boutenac, no sul do país e já passou por aqui, veja abaixo:

https://vinhoeoquemais.blogspot.com/search/label/G%C3%A9rard%20Bertrand

O vinho possui 14,5 % de teor alcoólico. O envelhecimento ocorreu por 10 meses em barricas de carvalho.

Apresenta cor rubi bem escura. O aroma é de frutas maduras com notas de café. Na boca é bem harmônico. Tem corpo médio com final médio também.

Harmonizou bem com uma maminha assada.

Fez parte do Clube Wine.

Dou 89 pontos (degustado em fev/19).