10 de fevereiro de 2018

Rutini Cabernet Franc 2012



Este vinho da Rutini Wines - Argentina é composto 100 % por uvas cabernet franc. A vinícola que fica na região de Mendoza já passou por aqui, veja abaixo:



O vinho possui 14,2 % de teor alcoólico e o amadurecimento ocorreu em barricas de carvalho francês novas por 14 meses.

Apresenta cor rubi escura. O aroma é de amora com notas de chocolate e tabaco. Tem um corpo médio, com final médio também. Na boca é bem encorpado e taninos redondos.

Harmoniza bem com carnes vermelhas em geral.

Comprado na 3M do amigo Idinir.

Dou 91 pontos (degustado em set/17).

3 de fevereiro de 2018

Bonanzi Terroir Selection Pinotage 2012



Este vinho da Marianne Wines – África do Sul é composto 100 % por uvas pinotage. A vinícola que fica na região de Simonsberg-Paarl e já passou por aqui, veja abaixo:




O vinho possui 14,5 % de teor alcoólico e o amadurecimento ocorreu em barricas de carvalho francês por 18 meses.

Apresenta cor rubi escura. O aroma é de amora e ameixa com notas de especiarias e couro. Tem um corpo médio, com final médio também.

Harmonizou relativamente bem com uma polenta  ao molho bolonhesa.

Fez parte do clube Wine Premium.

Dou 90 pontos (degustado em set/17).

27 de janeiro de 2018

Goulart Grand Vin Uco Malbec 2010



Este vinho da Bodega Goulart - Argentina é composto 100 % por uvas malbec. A vinícola que fica na região de Mendoza é figura carimbada por aqui, veja abaixo:







O vinho possui 14,8 % de teor alcoólico e o amadurecimento ocorreu em barricas de carvalho francês por 16 meses.

Apresenta cor rubi com reflexos. O aroma é de geleia de frutas vermelha com notas amadeiradas e de café. Tem um corpo médio, com final longo.

Harmonizou bem com um penne ao sugo acompanhado de uma picanha suína.

Fez parte do clube Wine Premium.

Dou 91 pontos (degustado em set/17).