12 de fevereiro de 2015

Venko Collio Rosso Fantinel 2008



Este vinho da vinícola Fantinel- Itália é composto por 50% de uvas merlot; 30 % de uvas cabernet franc e 20 % de uvas pinot nero. A vinícola já foi descrita por aqui, veja abaixo:


O vinho possuí 13,5 % de teor alcoólico. O envelhecimento ocorreu em barricas de carvalho francês por 24 meses.

Apresenta cor vermelha escura, tem aroma de frutas vermelhas e boas notas amadeiradas. Na boca tem um corpo concentrado, boa acidez, taninos maduros e final bem prolongado e intenso.

Harmonizou bem com uma lasanha de calabresa da patroa.

Preço bem compatível, quando comprado em promoções dos clubes de vinho.

Dou 90 pontos (degustado em dez/14).

IT: melhorou muito após decantar 30 minutos.

6 de fevereiro de 2015

Campo Viejo Reserva 2008



Este vinho da vinícola Campo Viejo - Espanha é composto por 85% de uvas tempranillo; 10 % de uvas graciano e 5 % de uvas mazuelo. A vinícola fundada à 60 anos e da região de Rioja no norte do país.

O vinho possuí 13,5 % de teor alcoólico. O envelhecimento ocorreu em barricas de carvalho (50 % americanas e 50 % francesa) por 18 meses; além de 18 meses na garrafa.

Apresenta cor vermelha bem forte e brilhante, tem aroma de frutas vermelhas (ameixa e amora) e notas de tabaco. Na boca tem um corpo médio, boa acidez com final prolongado.

Harmonizou bem com um lombo à Califórnia.

Preço bem interessante do duty free, fora dele é um tanto caro.

Dou 90 pontos (degustado em dez/14).

2 de fevereiro de 2015

Scaia Bianco IGT 2011



Este vinho da vinícola Tenuta Sant´Antonio - Itália é composto por 50 % de uvas garganega; 30 % de uvas chardonnay e 20 % de uvas trebbiano soave. A vinícola já foi descrita aqui. Veja abaixo os posts:

http://vinhoeoquemais.blogspot.com.br/2014/05/scaia-rosso-igt-2011.html 

http://vinhoeoquemais.blogspot.com.br/2013/06/sponsa-igt-veronese-2009.html 

A uva garganega é uma das mais plantadas na região de Vêneto na Itália. Geralmente, produz vinhos muito aromáticos e encorpados

O vinho possuí 12,5 % de teor alcoólico. O amadurecimento ocorreu em tanques de inox.
 
Apresenta cor amarela bem clara, tem aroma típico de abacaxi, com bastante notas cítricas. Na boca tem bastante frescor, bom volume e repete o abacaxi.

Harmonizou bem com uma salada completa de entrada.

Preço comprado com desconto , nas várias promoções do Clube Wine.

Dou 89 pontos (degustado em dez/14).


26 de janeiro de 2015

Martín Alsina Malbec 2009



Este vinho da Bodega Finca La Chamiza - Argentina é composto 100 % por uvas malbec. A vinícola tem pouco mais de 10 anos e é da região de Mendoza.

O vinho possuí 13,5 % de teor alcoólico. O envelhecimento ocorreu em barricas de carvalho francês por 12 meses e mais um período de 12 meses na garrafa.

Apresenta cor rubi bastante brilhante, tem aroma típico de cereja e notas de café. Na boca tem um corpo bom, bem concentrado, pouco amadeirado (apesar do tempo de envelhecimento) e final prolongado.

Harmonizou bem com um risoto de funghi no Blue Tree de Lins.

Preço caro para um Malbec, apesar de particularmente eu ter gostado muito do vinho.

Dou 89 pontos (degustado em dez/14).



19 de janeiro de 2015

Viña Betola 2011



Este vinho da Bodegas Pio del Ramo - Espanha é composto por  60% de uvas monastrell; 25 % de uvas syrah e 15 % de uvas cabernet sauvignon. A vinícola já foi descrita aqui. Veja abaixo:
 

O vinho possuí 14,5 % de teor alcoólico. O envelhecimento ocorreu em barricas de carvalho.

Apresenta cor rubi forte e brilhante, tem aroma de frutas negras e toques de pimenta e menta. Na boca tem um corpo médio, e taninos maduros, com bom retrogosto.

Harmoniza bem com carnes em geral e linguiças tipo aperitivo.

Preço compatível na relação custo x benefício quando comprado pelo clube wine; fora dele é caro.

Dou 89 pontos (degustado em dez/14).