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4 de janeiro de 2024

Vasario Toscana IGT Bianco 2015

 

Este vinho da Tenuta del Buonamico - Itália é composto 100 % por uvas pinot branco. A vinícola fica na região da Toscana.

O vinho possui 13,0 % de teor alcoólico e passou por 8 meses em borras.

Apresenta cor amarelo bem clara (quase esverdeada). O aroma é de frutas frescas com notas de pêssego e damascos. Na boca é bem frutado com retro gosto de damasco e no fundo abacaxi. Tem corpo médio com final médio também.

Harmonizou bem numa noite de queijos, patês e salames com os Padres Wanderley e José Luis da Paróquia Nossa Senhora da Saúde de Rio Claro.

Comprado na Paraju.

Dou 91 pontos (degustado em set/23).


2 de julho de 2023

Cercatoja IGT Toscana 2013

Este vinho da Tenuta del Buonamico - Itália é composto por uvas sangiovese, syrah e cabernet sauvignon em proporções não informadas pelo fabricante. A vinícola fica na região da Toscana.

O vinho possui 14,5 % de teor alcoólico e passou 18 meses em barricas de carvalho francês.

Apresenta cor rubi escura. O aroma é de frutas vermelhas como ameixa e cereja. Na boca é muito aveludado com notas balsâmicas. Tem corpo médio com final médio também.

Harmonizou bem com um talharim ao molho pesto.

Comprado na Paraju Vinhos.

Dou 91 pontos (degustado em abr/23).

IT: James Suckling lascou 91 pontos