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12 de novembro de 2024

Poliphonia Reserva Monte dos Pedigões 2021

 

Este vinho da vinícola Monte dos Perdigões - Portugal é composto por uvas alicante bouschet, aragonês e Syrah em proporções não informadas pelo fabricante. A vinícola fica na região do Alentejo.

O vinho possui 15,0 % de teor alcoólico e passou 12 meses em barricas de carvalho francês.

Apresenta cor rubi escura. O aroma é de frutas vermelhas maduras com notas de especiarias e eucalipto. Na boca é estruturado com taninos no ponto. Tem corpo médio com final médio também.

Harmonizou bem numa noite de queijos e vinhos.

Comprado em evento do Mercado da Qualidade.

Dou 91 pontos (degustado em out/24).