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29 de março de 2022

Caro 2017

 

Este vinho da vinícola Domaine Barons de Rothschild - Argentina é composto 74 % por uvas malbec e 26 % por uvas cabernet sauvignon. A vinícola fica na região de Salta, no noroeste do país.

O vinho possui 13,5 % de teor alcoólico e passou 18 meses em barricas de carvalho francês.

Apresenta cor rubi com reflexos. O aroma é de framboesa com notas de pimenta e cravo. Na boca é equilibrado com taninos maduros e muitosuaves. Tem corpo médio com final médio também.

Harmonizou bem com um filé ao molha madeira.

Comprado na DREO.

Dou 92 pontos (degustado em mar/22).