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12 de novembro de 2023

Stags Leap Wine Cellars Hands of Time Red Blend 2018

 

Este vinho da Vinícola Chateau Ste. Michelle – Estados Unidos é composto 71 % por uvas cabernet sauvignon e 29 % por uvas merlot. A vinícola fica na região da Califórnia.

O vinho possui 14,5 % de teor alcoólico e passou em 16 meses em barricas de carvalho francês.

Apresenta cor rubi clássica. O aroma é de amoras com notas de pimenta. Na boca é persistente com muita fruta e retrogosto de chocolate. Tem corpo médio com final médio também.

Harmonizou bem com um hamburguer gourmet.

Comprado no Grand Cru.

Dou 91 pontos (degustado em jul/23).