Casa Perini 4 2020

 

Este vinho da vinícola Casa Perini - Brasil é composto por uvas cabernet sauvignon, merlot, tannat e ancellotta em proporções não informadas pelo fabricante. A vinícola fica na região de Farroupilha no Rio Grande do Sul.

 

O vinho possui 12,5 % de teor alcoólico e passou por 9 meses em barricas de carvalho francês.

 

Apresenta cor rubi clássica com reflexos. O aroma é de frutas de compota (figo, damasco). Na boca tem taninos marcantes com retrogosto de frutas bem evidente. Tem corpo médio com final médio também.

Harmonizou bem com um risoto de palmito e queijo.

Comprado na Mercearia 3M.

Dou 92 pontos (degustado em jan/26)