Nicolas Catena Zapata Ressur. Blend 2021

 

Este vinho da Catena Zapata - Argentina é composto 46 % por uvas cabernet sauvignon; 44 % por uvas Malbec e 10 % por uvas cabernet franc. A vinícola fica na região de Mendoza.

 

O vinho possui 13,5 % de teor alcoólico e passou 18 meses em barrica de carvalho francês.

 

Apresenta cor rubi clássica. O aroma é de frutas vermelhas maduras com notas de especiarias. Na boca é bem complexo e transparece a madeira e as frutas. Tem corpo médio com final médio também.

Harmonizou bem com um lombo à califórnia.

Comprado na Web Wine.

Dou 93 pontos (degustado em nov/25)