29 de abril de 2025

Dona Cepa Reserva D.O.C. Alentejo 2021

 

Este vinho da vinícola Quinta das Arcas - Portugal é composto 50 % por uvas alicante Bouschet; 30 % por uvas touriga nacional e 20 % por uvas syrah. A vinícola fica na região de Alentejo.

 

O vinho possui 14,5 % de teor alcoólico e passou entre 8 meses em barricas de carvalho francês.

Apresenta cor rubi clássica com reflexos. O aroma é de frutas negras maduras com notas tostadas e de especiarias. Na boca tem taninos marcantes e é muito sedoso. Tem corpo médio com final médio também.

Harmonizou bem numa noite de queijos e vinhos.

Fez parte do Clube Wine Singulares.

Dou 91 pontos (degustado em abr/25).


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