Herdade de São Miguel Colheita Seleccionada 2021

 

Este vinho da vinícola Casa Relvas – Portugal é um blend das uvas cabernet sauvignon, syrah, touriga nacional e alicante bouschet. A vinícola fica na região do Alentejo.

O vinho possui 14,0 % de teor alcoólico e passou 4 meses em barricas de carvalho francês.

Apresenta cor vermelha escura. O aroma é de frutas maduras com notas de tabaco e chocolate. Na boca tem bom equilíbrio com notas amadeiradas. Tem corpo médio com final médio também.

Harmonizou bem com um risoto de rúcula com tomate fresco.

Degustado no Chef Luzza.

Dou 91 pontos (degustado em out/24).