28 de novembro de 2024

Herdade de São Miguel Colheita Seleccionada 2021

 

Este vinho da vinícola Casa Relvas – Portugal é um blend das uvas cabernet sauvignon, syrah, touriga nacional e alicante bouschet. A vinícola fica na região do Alentejo.

O vinho possui 14,0 % de teor alcoólico e passou 4 meses em barricas de carvalho francês.

Apresenta cor vermelha escura. O aroma é de frutas maduras com notas de tabaco e chocolate. Na boca tem bom equilíbrio com notas amadeiradas. Tem corpo médio com final médio também.

Harmonizou bem com um risoto de rúcula com tomate fresco.

Degustado no Chef Luzza.

Dou 91 pontos (degustado em out/24).


26 de novembro de 2024

Mauricio Lorca Chardonnay Inspirado 2021

 

Este vinho da Finca Los Altepes – Argentina é composto 100 % por uvas chardonnay. A vinícola fica no Valle de Uco em Mendoza.

O vinho possui 13,2 % de teor alcoólico e passou 12 meses em cubas de inox.

Apresenta cor amarela esverdeada. O aroma é de abacaxi, melão e banana. Na boca tem grande harmonia com retro gosto de baunilha e manteiga. Tem corpo médio com final médio também.

Harmonizou bem com aperitivo de frutos do mar.

Comprado na Web Wine.

Dou 92 pontos (degustado em nov/24).


21 de novembro de 2024

Esporão Reserva Branco 2022

Este vinho da vinícola Herdade do Esporão - Portugal é um blend composto por uvas antão vaz, arinto e roupeiro. A vinícola fica na região do Alentejo.

O vinho possui 13,5 % de teor alcoólico e passou 6 meses em cubas de inox.

Apresenta cor amarela quase transparente com reflexos esverdeados. O aroma é de frutas cítricas com predominância de tangerina. Na boca tem boa harmonia com retro gosto de especiarias. Tem corpo médio com final médio também.

Harmonizou bem com aperitivo de queijos.

Comprado na DREO.

Dou 91 pontos (degustado em out/24).

19 de novembro de 2024

Belhara Estate Cabernet Sauvignon 2018

 

Este vinho da vinícola Belhara Estate - Argentina é composto 100 % por uvas cabernet sauvignon. A vinícola fica no Vale do Uco em Mendoza.

O vinho possui 14,0 % de teor alcoólico e passou 18 meses em barricas de carvalho francês.

Apresenta cor vermelha com bordas escuras. O aroma é de frutas vermelhas com notas de baunilha e especiarias. Na boca tem bom corpo, taninos redondos e retrogosto de cereja. Tem corpo médio com final médio também.

Harmonizou bem com um pão recheado de calabresa e requeijão.

Presente do Saulo, pai da nora Mariana.

Dou 92 pontos (degustado em out/24).