15 de outubro de 2023

Catena Zapata Malbec 2018

 

Este vinho da Vinícola Capena Zapata – Argentina é composto por 100 % uvas malbec. A vinícola fica na região de Mendoza.

O vinho possui 14,0 % de teor alcoólico e passou em 18 meses em barricas de carvalho francês.

Apresenta cor rubi escura. O aroma é de frutas vermelhas com notas amadeiradas acentuadas. Na boca é complexo e estruturado. Tem corpo médio com final médio também.

Harmonizou bem com um polpetone recheado.

Comprado no Viños Hermanos.

Dou 93 pontos (degustado em jul/23).

IT.: O belo rótulo do Malbec Argentino conta a história da uva Malbec através dos séculos. O legado da Malbec, que remonta à época do Império Romano, teve talvez seu maior impulso na Europa medieval pelas mãos da rainha Leonor de Aquitânia, que não escondia sua preferência pelo vinho da “uva negra de Cahors”. No final do séc. XIX, a Malbec era o principal ingrediente de muitos dos mais reputados Crus Classés de Bordeaux. A casta, levada pelos imigrantes europeus para a Argentina, e o florescimento da uva na América do Sul completam a jornada desta uva maravilhosa


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