Este vinho da Vinícola Von Siebenthal - Chile é composto 40 % por uvas cabernet sauvignon; 30 % por uvas petit verdot e 30 % por uvas carmenère. A vinícola fica no Valle de Cochagua.
O vinho possui 14,5 % de teor alcoólico e passou 25 meses em barricas de carvalho francês.
Apresenta cor rubi intenso. O aroma é de frutas maduras com notas de baunilha e especiarias. Na boca apresenta boa acidez com retro gosto mentolado. Tem corpo médio com médio também.
Harmonizou bem com um filé à parmegiana.
Comprado no Vinho BR.
Dou 92 pontos (degustado em out/22).
IT: Montelìg é a fusão de "monte", que significa montanha em espanhol, e "lìg", que é a língua indígena pré-inca para luz. As montanhas e a luz são os elementos mais marcantes e emocionantes da paisagem chilena
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