Caballo Dorado Gran Reserva de Família Special Blend 2017

 

Este vinho da Viña Ravanal - Chile é composto por uvas syrah, carménère e cabernet sauvignon em proporções não informadas pelo fabricante. A vinícola fica na região de Cochagua.

O vinho possui 14,0 % de teor alcoólico e passou 14 meses em barricas de carvalho francês.

Apresenta cor rubi escura. O aroma é de frutas vermelhas com notas de baunilha e caramelo. Na boca é encorpado com taninos aveludados. Tem corpo médio com final médio também.

Harmonizou bem com um quibe no forno.

Comprado na DREO.

Dou 91 pontos (degustado em mar/22).