30 de abril de 2022

Brunello di Montalcino Bergollo DOCG 2015

 

Este vinho da vinícola Bergollo - Itália é composto por 100 % por uvas sanviogese grosso. A vinícola fica na região da Toscana.

O vinho possui 14,0 % de teor alcoólico e passou 24 meses em barricas de carvalho francês.

Apresenta cor rubi escura com reflexos. O aroma é de cereja com notas florais e de couro. Na boca tem acidez perfeita com taninos encorpados. Tem corpo médio com final médio também.

Harmonizou bem com um churrasco.

Comprado na DREO.

Dou 92 pontos (degustado em mar/22).


23 de abril de 2022

Caballo Dorado Gran Reserva de Família Special Blend 2017

 

Este vinho da Viña Ravanal - Chile é composto por uvas syrah, carménère e cabernet sauvignon em proporções não informadas pelo fabricante. A vinícola fica na região de Cochagua.

O vinho possui 14,0 % de teor alcoólico e passou 14 meses em barricas de carvalho francês.

Apresenta cor rubi escura. O aroma é de frutas vermelhas com notas de baunilha e caramelo. Na boca é encorpado com taninos aveludados. Tem corpo médio com final médio também.

Harmonizou bem com um quibe no forno.

Comprado na DREO.

Dou 91 pontos (degustado em mar/22).


16 de abril de 2022

Tenuta Meraviglia Vermentino DOC 2019

Este vinho da Tenuta Meraviglia - Itália é composto 90 % por uvas vermentino e 10 % por uvas viognier. A vinícola fica na região da Toscana.

O vinho possui 12,5 % de teor alcoólico e não estagiou em barricas de carvalho.

Apresenta cor amarela palha com reflexos. O aroma é de pera e maça com toques minerais. Na boca tem ótima acidez, muita mineralidade e notas de frutas. Tem corpo médio com final médio também.

Harmonizou bem com um sushimi.

Comprado na World Wine.

Dou 91 pontos (degustado em mar/22).