Partridge Selección De Barricas Cabernet Franc 2013

Este vinho da Viña Las Perdices - Argentina é composto 100 % por uvas cabernet franc. A vinícola que fica na região de Luján de Cuyo, já passou por aqui veja abaixo:
 

http://vinhoeoquemais.blogspot.com.br/2016/07/partridge-seleccion-de-barricas-malbec.html

http://vinhoeoquemais.blogspot.com.br/2015/11/las-perdices-don-juan-reserva-2011.html

http://vinhoeoquemais.blogspot.com.br/2013/11/viognier-2010.html

O vinho possuí 14,5 % de teor alcoólico. O envelhecimento ocorreu por 12 meses em barricas de carvalho francês novo.

Apresenta cor rubi clássica. O aroma é de cereja com toques de pimentão e café. Na boca tem um bom corpo com muito equilibrio. 

Tem um corpo médio, com final médio também.

Harmonizou bem com uma macarronada a bolonhesa.

Fez parte do clube Wine premium.

Dou 90 pontos (degustado em jan/17).

Ghost Pines Zinfandel 2014

Este vinho da Louis M. Martini – Estados Unidos é composto 100 % por uvas zinfandel. A vinícola que fica na região da California, já passou por aqui veja abaixo:

http://vinhoeoquemais.blogspot.com.br/2016/08/ghost-pines-red-blend-2013.html 

http://vinhoeoquemais.blogspot.com.br/2016/03/louis-mmartini-napa-valey-cabernet.html 

http://vinhoeoquemais.blogspot.com.br/2014/06/louis-mmartini-sonoma-cabsauvignon-2010.html 

 

O vinho possuí 14,4 % de teor alcoólico. O envelhecimento ocorreu por 6 meses em barricas de carvalho francês e americano.

Apresenta cor rubi escura. O aroma é de morango com toques de baunilha e café. Na boca é bem encorpado e os taninos estão bem macios. 

Tem um corpo médio, com final médio também.

Harmonizou bem com uma costelinha suína ao molho de barbecue.

Fez parte do clube Wine premium.

Dou 89 pontos (degustado em jan/17).

Roquette & Cazes 2012

Este vinho da vinícola Roquette & Cazes – Portugal é composto 60 % por uvas touriga nacional; 25 % por uvas tinta Roriz e 15 % por uvas touriga franca. 

A vinícola que fica na região do Douro já passou por aqui; veja abaixo:

http://vinhoeoquemais.blogspot.com.br/search/label/Roquette%20%26%20Cazes 

O vinho possuí 14,5 % de teor alcoólico. O envelhecimento ocorreu por 18 meses em barricas de carvalho francês.

Apresenta cor rubi escura. O aroma é de frutas vermelhas, especialmente cereja e amora com toques de especiarias

. 

Na boca é muito equilibrado e um pouco frutado. Tem um corpo médio, com final prolongado.

Harmonizou bem com um filé mignon acebolado.

Comprado em evento da Mercearia 3M em São Carlos do amigo Idinir. 

O vinho, como podem observar, esta assinado por Tomás Roquette, enólogo e um dos proprietários da Quinta do Crasto. 

E como ele mesmo disse a mim esta safra estava mesmo um pouco melhor da 2.011. Vinhaço!!!

Dou 93 pontos (degustado em jan/17).