Este vinho da Neethlingshof Wine Estate – África do
Sul é composto 100 % por uvas pinotage. A vinícola fica na região de Stellenbosch,
no ocidente do país
O vinho possui 14 % de teor
alcoólico e a maturação foi por 15 meses em barricas de carvalho francês e
húngaro.
Apresenta cor rubi escura. O aroma
é de frutas vermelhas maduras com toques defumados. Na boca é bastante
tranquilo, com taninos na medida. O corpo é curto com final médio.
Harmonizou muito bem com uma
polentada com molho bolonhesa na casa dos compadre Pedro (foi o vinho de
abertura dos trabalhos).
Comprado no clube wine premium.
Dou 90 pontos (degustado em jul/15).
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