17 de abril de 2025

Aresca San Luigi D.O.C.G Nizza 2021

 

Este vinho da vinícola Aresca Vini - Itália é composto 100 % por uvas barbera. A vinícola fica na região de Piemonte.

 

O vinho possui 14,5 % de teor alcoólico e passou entre 12 meses em barricas de carvalho francês seguidos por 6 meses em garrafa.

Apresenta cor rubi escura. O aroma é de frutas vermelhas e negras com notas de chocolate e tabaco. Na boca é estruturado com boa acidez. Tem corpo médio com final médio também.

Harmonizou bem com um filé ao molho madeira.

Fez parte do Clube Wine Singulares.

Dou 91 pontos (degustado em abr/25).




15 de abril de 2025

Duque de Palmella Reserva Regional 2022

 

Este vinho da vinícola José Maria da Fonseca – Portugal é composto 70 % por uvas castelão e 30 % por uvas touriga nacional. A vinícola fica na Península de Setúbal.

 

O vinho possui 13,0 % de teor alcoólico e passou entre 6 meses em barricas de carvalho francês.

Apresenta cor rubi com reflexos. O aroma é de frutas vermelhas com notas defumadas. Na boca é estruturado com taninos macios. Tem corpo médio com final médio também.

Harmonizou bem numa rodada de pizza.

Degustado no encontro dos amigos João e Pedro.

Dou 89 pontos (degustado em mar/25).


10 de abril de 2025

Nederburg Pinotage 2020

 

Este vinho da vinícola Nederburg – África do Sul é composto 100 % por uvas pinotage. A vinícola fica na região de Paarl.

 

O vinho possui 14,0 % de teor alcoólico e passou entre 6 meses em barricas de carvalho.

Apresenta cor rubi clara. O aroma é de frutas negras com notas de especiarias. Na boca é bem frutado e suave. Tem corpo médio com final médio também.

Harmonizou bem numa rodada de pizza.

Degustado no encontro dos amigos João e Pedro.

Dou 89 pontos (degustado em mar/25).