17 de setembro de 2023

Palazzo Della Torre Alegrini 2018

Este vinho da vinícola Allegrini - Itália é composto 100 % por uvas corvina A vinícola fica na região de Veronese.

O vinho possui 13,9 % de teor alcoólico e passou por barricas de carvalho francês em período não informado.

Apresenta cor rubi escura. O aroma é de frutas negras maduras com notas de especiarias. Na boca tem ótima estrutura e é muito suave. Tem corpo médio com final médio também.

Harmonizou bem com um hamburguer gourmet.

Comprado no Grand Cru.

Dou 92 pontos (degustado em jun/23).

14 de setembro de 2023

Brunello di Montalcino Piccini DOCG 2014

Este vinho da vinícola Piccini - Itália é composto 100 % por uvas sangiovese A vinícola fica na região da Toscana.

O vinho possui 14,5 % de teor alcoólico e passou 24 meses em barricas de carvalho francês seguidos de 6 meses em garrafa.

Apresenta cor rubi clássica. O aroma é de cerejas maduras, ameixa e notas de especiarias. Na boca é harmonioso e muito aveludado. Tem corpo médio com final médio também.

Harmonizou bem com um calvo verde.

Comprado no Viños Hermanos.

Dou 92 pontos (degustado em jun/23).

10 de setembro de 2023

Cobos Vinculum Malbec 2018

Este vinho da Viña Cobos - Argentina é composto 100 % por uvas malbec. A vinícola fica na região de Mendoza.

O vinho possui 14,5 % de teor alcoólico e passou 18 meses em barricas de carvalho francês.

Apresenta cor rubi com reflexos. O aroma é de frutas vermelhas e negras com notas de baunilha. Na boca e muito redondo com boa acidez. Tem corpo médio com final médio também.

Harmonizou bem com num churrasco.

Comprado no Grand Cru.

Dou 91 pontos (degustado em jun/23).