Reserve des Dentelles A.O.C. Rasteau 2019

 

Este vinho da Vignobles & Compagnie - França é composto 50 % por uvas grenache e 50 % por uvas syrah. A vinícola fica na região de Rasteau.

O vinho possui 14,5 % de teor alcoólico e teve uma breve passagem por tanques de concreto.

Apresenta cor rubi escura. O aroma é de frutas vermelhas com notas de pimenta. Na boca é estruturado e bem equilibrado. Tem corpo médio com final médio também.

Harmonizou bem com um hamburguer gourmet.

Fez parte do clube Wine Singulares.

Dou 91 pontos (degustado em jun/22).

Flor do Tua Superior 2017

 

Este vinho da Vinícola Costa Boal - Portugal é composto por uvas touriga nacional e touriga franca em proporções não informadas pelo fabricante. A vinícola fica na região do Douro.

O vinho possui 17,0 % de teor alcoólico e passou 8 meses em barricas de carvalho francês.

Apresenta cor rubi escura. O aroma é de frutas vermelhas com notas de baunilha. Na boca é equilibrado com final envolvente. Tem corpo médio com final médio também.

Harmonizou bem com um filé à parmegiana.

Comprado na DREO.

Dou 91 pontos (degustado em mai/22).

Zorzal Malayeto 2016

 

Este vinho da Viña Zorzal Wines - Espanha é composto 100 % por uvas garnacha. A vinícola fica na região de Navarra.

O vinho possui 14,0 % de teor alcoólico e passou 9 meses em barricas de carvalho francês.

Apresenta cor rubi escura com reflexos. O aroma é de negras com notas herbáceas e de especiarias. Na boca é encorpado com taninos maduros. Tem corpo médio com final médio também.

Harmonizou bem com uma brusqueta clássica.

Comprado na World Wine.

Dou 92 pontos (degustado em mai/22).

IT: Robert Park lascou 94 pontos.