Futa Cabernet Sauvignon 2009

Este vinho da vinícola Calcu - Chile é composto 100 % por uvas cabernet sauvignon. A vinícola fica na Colchagua Valley. A vinícola já passou por aqui, veja abaixo:

http://vinhoeoquemais.blogspot.com/2018/04/calcu-gran-reserva-cabernet-sauvignon.html 

http://vinhoeoquemais.blogspot.com/2018/04/calcu-reserva-especial-carmenere-2014.html 

O vinho possui 13,5 % de teor alcoólico. O envelhecimento ocorreu por 14 meses em barricas de carvalho francês.

Apresenta cor rubi clara e brilhante. O aroma é de cereja e amora com notas de groselha e eucalipto. Na boca é muito encorpado e amadeirado. Tem corpo médio com final prolongado.

Harmonizou bem com um lombo de final de ano.

Comprado na 3M do amigo Idinir.

Dou 92 pontos (degustado em dez/18).

 

IT: Futa significa magnífico na língua indígena chilena Mapudungun

Backhouse Zinfandel 2013

Este vinho da vinícola Backhouse – Estados Unidos é composto 100 % por uvas zinfandel. A vinícola fica na região da Califórnia.

O vinho possui 14,8 % de teor alcoólico. O envelhecimento não foi informado pelo fabricante.

Apresenta cor rubi brilhante. O aroma é de cereja com toques defumados. Na boca é muito fácil de beber e um pouco frutado. Tem corpo médio com final médio também.

Harmonizou bem com uma pizza alho e óleo.

Ganhei de presente do amigo Adalberto.

Dou 90 pontos (degustado em dez/18).

Antigal Aduentus Mediterrâneo Mendoza 2013

Este vinho da Antigal Winery & Estates - Argentina é composto 40 % por uvas malbec; 30 % por uvas syrah e 30 % por uvas tempranillo. A vinícola fica na região de Mendoza.

O vinho possuí 14,7 % de teor alcoólico. O envelhecimento ocorreu por 14 meses em barricas de carvalho seguidos por 12 meses em garrafas nas caves.

Apresenta cor rubi escuro. O aroma é de ameixa com toque amadeirado e de cacau. Na boca é muito harmônico e encorpado.

Harmonizou bem com um nhoque ao molho de tomate.

Fez parte do clube Wine Premium.

Dou 90 pontos (degustado em dez/18).