Cerveja HZB

A cervejaria HZB - está em São Pedro - SP.

 

Foi degustado a cerveja Weiss - cerveja de trigo tradicional.

Com 5,0 % de teor alcoólico e coloração amarelo dourada claro e levemente turva.

O aroma é frutado com notas de cravo e de banana.

Combinou com um aperitivo de frios.

Comprado na Ki-Frios de Rio Claro.

Cerveja Leopoldina

A cervejaria Leopoldina - está em Garibaldi - RS.

Foram duas cervejas degustadas:

A cerveja Weiss - cerveja de trigo tradicional.

Com 5,5 % de teor alcoólico e coloração amarelo dourada e levemente turva, com bom colarinho.

O aroma é frutado com notas de cravo e de banana.

E a cerveja Pilsner extra, com notas florais e maltadas.

Combinou com um aperitivo de amendoins e frios.

Comprado na 3M de Sanca.

Bolla D.O.C. Bardolino Classico 2015

Este vinho da Vinícola Bolla - Itália é composto por uvas corvina, rondinella e molinara em proporções não informadas pelo fabricante. 

A vinícola que fica na região do Vêneto já passou por aqui, veja abaixo:

http://vinhoeoquemais.blogspot.com.br/search/label/Bolla 

O vinho possuí 12,0 % de teor alcoólico. O envelhecimento ocorreu em tanques de aço inox.

Apresenta cor rubi clara. O aroma é de framboesa e amora. Na boca é leve e macio com notas de frutas vermelhas.

Harmonizou relativamente bem com um espaguete ao sugo.

Presente do amigo Andinho.

Dou 89 pontos (degustado em abr/17).