18 de novembro de 2017

Maycas Del Limarí San Julián Pinot Noir 2014



Este vinho da Maycas del Limari - Chile é composto 100 % por uvas pinot noir. A vinícola é figurinha carimbada aqui. Veja abaixo outras postagens:







O vinho possuí 13,5 % de teor alcoólico. O envelhecimento ocorreu em barricas de carvalho francês 14 meses (18 % dele).

Apresenta cor rubi clara. O aroma é de framboesa e cereja com notas de baunilha e muita mineralidade. Na boca é bem estruturado e frutado na medida correta. Tem um corpo médio, com final médio também.

Harmoniza bem com uma costelinha suína com molho barbecue.

Fez parte do clube Wine Premium.

Dou 92 pontos (degustado em jul/17).

IT: Robert Park deu 93 pontos e os Descorchados 94 pontos.

11 de novembro de 2017

Casa Agrícola Portugal Compasso Gde. Escolha 2013



Este vinho da Sociedade Agricola da Quinta da Ribeirinha – Portugal é composto por uvas touriga nacional, alicante bouschet e syrah em proporções não informadas pelo fabricante. 
A vinícola fica na região do Tejo naquele país.

O vinho possuí 14,5 % de teor alcoólico. O envelhecimento ocorreu em barricas de carvalho francês 9 meses.

Apresenta cor rubi clássica. O aroma é de frutas negras com toques de especiarias e chá preto. Na boca é bem estruturado com boa acidez. Tem um corpo médio, com final longo.

Harmonizou bem com um penne ao molho de camarão.

Comprado na 3M de São Carlos do amigo Idinir.

Dou 90 pontos (degustado em ago/17).

4 de novembro de 2017

Protos Vendimia Seleccionada 2013



Este vinho da Protos - Espanha é composto 100 % por uvas tempranillo. A vinícola fica na região de Ribera del Duero no norte daquele país.
A vinícola já passou por aqui. Veja abaixo:


O vinho possuí 13,5 % de teor alcoólico. O envelhecimento ocorreu em barricas de carvalho francês e americano por 10 meses.

Apresenta cor rubi clássica. O aroma é de frutas negras com notas de especiarias. Na boca tem bom corpo e notas tostadas (estava meio fechado, mas a decantação solucionou o problema). Tem um corpo médio, com final médio também.

Harmonizou bem com um quibe de forno.

Fez parte do clube Wine Premium.

Dou 89 pontos (degustado em jul/17).

IT: a vinícola já conquistou o 1º. Lugar entre as 100 melhores vinícolas pela Wine & Spirits.