Alamos Malbec 2015

Este vinho da vinícola Alamos – Catena Zapata - Argentina é composto 100 % por uvas malbec. 

A vinícola que fica na região de Mendoza já passou por aqui, veja abaixo:

http://vinhoeoquemais.blogspot.com.br/2017/01/alamos-malbec-2015.html 

http://vinhoeoquemais.blogspot.com.br/2015/10/catena-malbec-2012.html 

http://vinhoeoquemais.blogspot.com.br/2015/07/saint-felicien-malbec-2010.html 

http://vinhoeoquemais.blogspot.com.br/2014/03/alamos-seleccion-pinot-noir-2010.html 

http://vinhoeoquemais.blogspot.com.br/2013/07/alamos-malbec-2012.html 

 

O vinho possuí 13,5 % de teor alcoólico. O envelhecimento ocorreu por 9 meses em barricas de carvalho francês e americano.

Apresenta cor violeta opaca. 

O aroma é de frutas vermelhas maduras com toques florais. 

Na boca é bem amadeirado com toques florais. Tem um corpo médio, com final médio também.

Harmonizou bem com uma pizza de calabresa.

Dou 88 pontos (degustado em fev/17).

IT: este 2.015 tem um rótulo comemorativo.

Vertice Carménère Syrah 2010

Este vinho da Viña Ventisquero – Chile é composto 52 % por uvas carménère e 48 % por uvas syrah. A vinícola fica na região do Valle de Colchagua no sul daquele país.

O vinho possuí 14,5 % de teor alcoólico. O envelhecimento ocorreu por 20 meses em barricas de carvalho francês e mais 18 meses em garrafa.

Apresenta cor rubi escura. O aroma é de frutas vermelhas maduras com notas de chocolate. 

Na boca é muito harmonioso com taninos bem presentes; um grande blend. 

Tem um corpo médio, com final prolongado.

Harmoniza bem com um filé mignon com crosta de amêndoas do Mero Restaurante.

Fez parte do clube Wine premium.

Dou 91 pontos (degustado em fev/17).

IT: ganhou 93 pontos do Guia Descorchados.

Château Pey de Pont Cru Bourgeois 2012

Este vinho da Château Pey de Pont - França é composto 50 % por uvas merlot; 45 % por uvas cabernet sauvignon e 5 % por uvas cabernet franc. 

 

A vinícola fica na região de Médoc no sudoeste daquele país.

O vinho possuí 13 % de teor alcoólico. O envelhecimento ocorreu por 12 meses em barricas de carvalho.

Apresenta cor rubi com reflexos. O aroma é de ameixa com notas de baunilha. Na boca é muito sedoso. 

Tem um corpo médio, com final prolongado.

Harmonizou bem com uma picanha de lombo.

Fez parte do clube Wine premium.

Dou 90 pontos (degustado em fev/17).