20 de maio de 2016

Ruca Malen Reserva de Bodega 2011



Este vinho da vinícola Ruca Malen - Argentina é composto por 45 % de uvas malbec; 25 % de uvas cabernet sauvignon; 17 % de uvas syrah e 13 % de uvas petit verdot. A vinícola em Vista Flores no Valle do Uco, na região de Mendoza naquele país.

O vinho possui 14,5 % de teor alcoólico. A maturação ocorreu durante 14 meses em barricas de carvalho 80 % francês e 20 % americano.

Apresenta cor rubi densa. O aroma é de frutas negras, mais acentuadas nas amoras e cerejas. Na boca é um vinho “carnoso” ou encorpado (para os críticos). Taninos bem equilibrados. O corpo é médio, com final médio também.

Harmoniza bem com carnes de maneira geral.

Comprado na 3M de Sanca, numa das feiras. Vinho muito bom com excelente custo x benefício.

Dou 90 pontos (degustado em mar/16).

16 de maio de 2016

Pé Tinto 2013



Este vinho da Herdade do Esporão - Portugal é composto por uvas castelão, moreto e trincadeira em proporções não informadas pelo fabricante. A vinícola já passou por aqui, veja abaixo:





O vinho possui 13 % de teor alcoólico. A maturação ocorreu durante 4 meses em cubas de aço inox.

Apresenta cor rubi clara. O aroma é de frutas vermelhas. Na boca bem equilibrado com final macio. O corpo é médio, com final médio.

Harmonizou relativamente bem com uma pizza de pepperoni do Clã.

Comprado na 3M de Sanca. Vinho com excelente custo x benefício. É um vinho de entrada da vinícola, mas é um esporão!

Dou 89 pontos (degustado em mar/16).

13 de maio de 2016

The Six Flowers White Blend 2014



Este vinho da Neethlingshof Wine Estate – África do Sul é composto por uvas chardonnay, chenin blanc, sauvignon blanc, viognier, gewürztraminer e weisser riesling. A vinícola fica na região de Stellenbosch, província do Cabo Ocidental. A vinícola já passou por aqui, veja abaixo:


O vinho possui 12 % de teor alcoólico e passou 8 meses em barricas de carvalho francês.

Apresenta cor amarela clara com reflexos dourados. O aroma é cítrico com notas minerais acentuadas. Na boca é muito equilibrado, e no final tem um fundinho amadeirado. O corpo é médio com final médio.

Harmoniza muito bem com um filé de abadejo.

Fez parte do clube Wine Premium.

Dou 90 pontos (degustado em mar/16).