Este vinho da Bodega Proemi Wines - Argentina é composto 100 % por uvas chardonnay. A vinícola fica na região de Mendoza e já passou por aqui:
https://vinhoeoquemais.blogspot.com/search?q=proemi
O vinho possui 12,0 % de teor alcoólico e passou até por 4 anos de envelhecimento.
Apresenta cor amarela clara. O aroma é de abacaxi com notas de pêssego e melão. Na boca tem uma leve acidez e é bem harmônico. Tem corpo médio com médio também.
Harmonizou bem com um filé de tilápia à moda.
Comprado na Mercearia 3M do amigo Idinir.
Dou 90 pontos (degustado em set/20).
