5 de fevereiro de 2026

Quinta da Bacalhoa Branco 2020

 

Este vinho da Quinta da Bacalhôa - Portugal é composto por um blend de uvas sauvignon blanc, alvarinho e semillon. A vinícola fica na Península de Setúbal.

 

O vinho possui 13,0 % de teor alcoólico e passou 5 meses em barricas de carvalho francês.

 

Apresenta cor amarela palha. O aroma é floral com notas de maracujá e pêssego. Na boca é muito harmonioso, estruturado e macio. Tem corpo médio com final médio também.

Harmonizou bem com um rodízio japonês.

Comprado no Mercado Livre.

Dou 92 pontos (degustado em out/25)


3 de fevereiro de 2026

DiamAndes Valle de Uco Cabernet Sauvignon 2022

 

Este vinho da Bodega DiamAndes - Argentina é composto 100 % por uvas cabernet sauvignon. A vinícola fica no Valle de Uco.

 

O vinho possui 14,0 % de teor alcoólico e passou 12 meses em barricas de carvalho francês.

 

Apresenta cor rubi escura. O aroma é de frutas negras com notas de especiarias. Na boca é macio com taninos presentes. Tem corpo médio com final médio também.

Harmonizou bem com um purê de batatas gratinado com parmesão.

Fez parte do clube Wine Singulares.

Dou 90 pontos (degustado em out/25)


29 de janeiro de 2026

Corazón Limited Edition D.O. Valle de Cachapoal Cabernet Sauvignon 2022

 

Este vinho da vinícola Casas del Toqui - Chile é composto 100 % por uvas cabernet sauvignon. A vinícola fica no Valle de Cachapoal.

 

O vinho possui 14,0 % de teor alcoólico e passou 16 meses em barricas de carvalho francês.

 

Apresenta cor rubi escura. O aroma é de frutas negras com notas de chocolate e café. Na boca tem taninos maduros e é bem encorpado. Tem corpo médio com final médio também.

Harmonizou bem com um filé com batatas.

Fez parte do clube Wine Singulares.

Dou 91 pontos (degustado em out/25)