O vinho possui 15,0 % de teor alcoólico e passou 12 meses em barricas de carvalho francês, seguidos de 24 meses em garrafa.
Apresenta cor vermelha. O aroma é de frutos silvestres com notas tostadas. Na boca temos amora bem presente com retro gosto de especiarias. Tem corpo médio com médio também.
Harmonizou bem com uma picanha com alho.
Comprado na DREO.
Dou 91 pontos (degustado em ago/22).
Este vinho da Viña Ventisquero - Chile é composto 100 % por uvas syrah. A vinícola fica no Valle de Colchagua.
O vinho possui 14,5 % de teor alcoólico e passou 18 meses em barricas de carvalho francês.
Apresenta cor rubi escura. O aroma é de framboesa e frutas negras com notas de especiarias. Na boca é bem frutado, ótima combinação de sabores e aromas com retro gosto de caramelo. Tem corpo médio com médio também.
Harmonizou bem com uma bela macarronada.
Comprado no Mercado livre.
Dou 92 pontos (degustado em ago/22).
IT: James Suckling lascou 93 pontos
Este vinho da vinícola Clos Apalta – Chile é composto 53 % por uvas carménère; 32 % por uvas cabernet sauvignon; 12 % por uvas merlot e 3 % por uvas petit verdot. A vinícola fica na região do Vale de Apalta.
O vinho possui 14,5 % de teor alcoólico e estagiou por 6 meses em barricas de carvalho francês 2 mais 16 meses em barricas de carvalho de segundo uso.
Apresenta cor rubi com bastante lágrima. O aroma é de frutas vermelhas com notas de madeira e especiarias doces. Na boca as frutas vermelhas prevalecem com boa estrutura Tem corpo médio com médio também.
Harmonizou bem com uma pizza toscana.
Comprado no Mercado livre.
Dou 92 pontos (degustado em ago/22).
IT: James Suckling lascou 94 pontos e o Wine Advocate também
