29 de setembro de 2020

Castello San Sano Vigneto della Rana D.O.C.G. Chianti 2013



Este vinho da vinícola Castello Di San Sano - Itália é composto 90 % por uvas sangiovese e 10 % por uvas ciliegiolo. A vinícola fica na região de Toscana.

O vinho possui 12,5 % de teor alcoólico e passou 12 meses em barricas de carvalho francês.

Apresenta cor vermelha clara. O aroma é de framboesa com notas de groselha e florais. Na boca é bem suave e tem uma boa estrutura. Tem corpo médio com final médio também.

Harmonizou bem com um filé a parmegiana.

Comprado no Vinho&Ponto.

Dou 90 pontos (degustado em mai/20).

26 de setembro de 2020

Cremaschi Furlotti Edición Limitada Nebbiolo 2016


Este vinho da vinícola Vineyards Cremaschi Furlotti - Chile é composto 100 % por uvas nebbiolo. A vinícola fica no Valle del Maule.

O vinho possui 14,0 % de teor alcoólico e passou 18 meses em barricas de carvalho francês e mais 6 meses em garrafa.

Apresenta cor rubi clássica. O aroma é de frutas negras com notas de tabaco. Na boca é bem tranquilo de beber, com notas amadeiradas. Tem corpo médio com final médio também.

Harmonizou bem com um aperitivo de quibe.

Fez parte do Clube Wine Singulares.

Dou 90 pontos (degustado em mai/20).

19 de setembro de 2020

Undurraga T.H. Rarities Carménère 2015


Este vinho da vinícola Undurraga - Chile é composto 100 % por uvas carménère. A vinícola fica no Valle del Maule e já passou por aqui:


O vinho possui 14,5 % de teor alcoólico e passou 16 meses em barricas de carvalho francês.

Apresenta cor rubi escura. O aroma é de frutas vermelhas com notas de especiarias. Na boca é encorpado, e frutado com notas amadeiradas. Tem corpo médio com final médio também.

Harmonizou bem com um strogonoff de filé mignon.

Fez parte do Clube Wine Singulares.

Dou 90 pontos (degustado em mai/20).