25 de abril de 2020

Antigal Aduentus Classic Mendoza 2014


Este vinho da Vinícola Antigal Winery & Estates – Argentina é composto 40 % por uvas malbec; 30 % por uvas merlot e 30 % por uvas cabernet sauvignon. A vinícola fica na região de Mendoza e já passou por aqui:


O vinho possui 15,4 % de teor alcoólico e passou 14 meses em barricas de carvalho, seguidos de 12 meses em garrafas.

Apresenta rubi bem escura. O aroma é de frutas maduras com notas amadeiradas. Na boca a fruta é evidente com taninos bem presentes. Tem corpo médio com final prolongado.

Harmonizou bem com um escapeche.

Fez parte do clube Wine Singulares.

Dou 89 pontos (degustado em abr/20).

Cepa Alta Crianza D.O. Ribera del Duero 2014


Este vinho da vinícola La Cepa Alta - Espanha é composto 100 % por uvas tempranillo. A vinícola fica na região de Ribera Del Duero.

O vinho possui 14,0 % de teor alcoólico e passou 14 meses em barricas de carvalho e mais 6 em garrafa.

Apresenta cor rubi clássica. O aroma é de frutas negras com toque de especiarias. Na boca é bem encorpado com acidez marcante e toques amadeirados. Tem corpo médio com médio também.

Harmonizou bem com um aperitivo de queijo maasdam (holandês), em época de confinamento.

Fez parte do clube Wine Singulares.

Dou 91 pontos (degustado em mar/20).

IT: o rótulo é bem simples, mas o vinho é bom

18 de abril de 2020

Opawa Marlborough Sauvignon Blanc 2016


Este vinho da vinícola Opawa – Nova Zelândia é composto 100 % por uvas sauvignon blanc. A vinícola fica em Marlborough e já passou por aqui:


O vinho possui 13,0 % de teor alcoólico e passou em tanques de aço inox (em período não informado).

Apresenta amarela bem clara. O aroma é de frutas cítricas com notas de laranja. Na boca é leve e cítrico. Tem corpo médio com final médio também.

Harmonizou bem com um filé de tilápia com aspargos.

Fez parte do Clube Wine Singulares.

Dou 89 pontos (degustado em abr/20).