27 de janeiro de 2018

Goulart Grand Vin Uco Malbec 2010



Este vinho da Bodega Goulart - Argentina é composto 100 % por uvas malbec. A vinícola que fica na região de Mendoza é figura carimbada por aqui, veja abaixo:







O vinho possui 14,8 % de teor alcoólico e o amadurecimento ocorreu em barricas de carvalho francês por 16 meses.

Apresenta cor rubi com reflexos. O aroma é de geleia de frutas vermelha com notas amadeiradas e de café. Tem um corpo médio, com final longo.

Harmonizou bem com um penne ao sugo acompanhado de uma picanha suína.

Fez parte do clube Wine Premium.

Dou 91 pontos (degustado em set/17).

20 de janeiro de 2018

Château de Pierreux Réserve 2013



Este vinho da vinícola Maison Mommessin - França é composto 100 % por uvas gamay. A vinícola que fica na região de Brouilly, já passou por aqui, veja abaixo:

http://vinhoeoquemais.blogspot.com.br/search/label/Maison%20Mommessin

O vinho possui 13 % de teor alcoólico e o amadurecimento ocorreu em barricas de carvalho sobre as borras por 12 meses.

Apresenta cor rubi bem escura. O aroma é de cereja e ameixa maduras com notas de pimenta do reino. Na boca é bem frutado com taninos presentes. Tem um corpo médio, com final médio também.

Harmonizou bem com um risoto de funghi.

Fez parte do clube Wine Premium.

Dou 90 pontos (degustado em set/17).

13 de janeiro de 2018

Pico Cuadro Vendimia Seleccionada 2012



Este vinho da vinícola Pico Cuadro – Espanha - Espanha é composto 100 % por uvas tempranillo. A vinícola fica na região de Ribera del Duero, no norte do país.

O vinho possui 14,5 % de teor alcoólico e o amadurecimento ocorreu em barricas de carvalho francês por 20 meses.

Apresenta cor rubi bem escura. O aroma é de frutas vermelhas com notas de especiarias. Na boca é bem encorpado e equilibrado. Tem um corpo médio, com final médio também.

Harmonizou relativamente bem com uma picanha suína.

Fez parte do clube Wine Premium.

Dou 90 pontos (degustado em set/17).