25 de setembro de 2017

Raimat Tempranillo 2013



Este vinho da Vinícola Castelo de Raimat - Espanha é composto 100 % por uvas tempranillo. A vinícola fica na região de Costers Del Sergre na Calaluña no sul daquele país.

O vinho possuí 14,0 % de teor alcoólico. O envelhecimento ocorreu durante 6 meses em barricas de carvalho.

Apresenta cor rubi brilhante. O aroma é de cereja com toques balsâmicos. Na boca é bem equilibrado com retrogosto frutado. Tem um corpo médio, com final médio também.

Harmonizou relativamente com brusquetas clássicas.

Comprado no duty free.

Dou 90 pontos (degustado em jun/17).

7 de setembro de 2017

Cabra Cega Tinto V.R. Lisboa 2015



Este vinho da Vinícola Casa Santos Lima - Portugal é composto por uvas castelão, syrah e touriga franca em proporções não informadas pelo fabricante. A vinícola fica na região de Lisboa.

O vinho possuí 13,0 % de teor alcoólico. O envelhecimento ocorreu durante 3 à 4 meses em barricas de carvalho.

Apresenta cor rubi brilhante. O aroma é de frutas vermelhas com toques de carvalho. Na boca é bem equilibrado com boa acidez. Tem um corpo médio, com final médio também.

Harmonizou bem com uma rodada de pizza na Pizza Bella.

Dou 88 pontos (degustado em jun/17).

2 de setembro de 2017

Il Pioppo Nero D´Avola DOC 2016



Este vinho da Vinícola Il Pioppo - Itália é composto 100 % por nero d´avola (típica da Sicília e muito parecida com a uva syrah). A vinícola fica na Sicília no sul daquele país.

O vinho possuí 14,0 % de teor alcoólico. O envelhecimento ocorreu durante 6 meses em tanques de aço inox.

Apresenta cor rubi brilhante. O aroma é de frutas vermelhas com toques de chocolate. Na boca é bem encorpado com taninos presentes. Tem um corpo médio, com final médio também.

Harmonizou bem com um aperitivo de presunto parma.

Comprado no duty free.

Dou 90 pontos (degustado em jun/17).