Este vinho da Vinícola Carpineto - Itália é composto
80 % por uvas sangiovese e 20 % por uvas canaiolo e outras uvas tintas
autorizadas.
A vinícola fica na região de Toscana em Greve (município da
província de Florença).
O vinho possuí 13,0 % de teor alcoólico. O envelhecimento
ocorreu durante 4 à 6 meses em barricas de carvalho, mais um período em tanques
e permaneceu até 6 meses em garrafa.
Apresenta cor rubi clássica. O aroma é de florais e
frutas vermelhas. Na boca é leve e aveludado com final frutado. Tem um corpo médio,
com final médio também.
Harmonizou bem com uma rodada de petiscos de
queijos e frios diversos com o amigo Andinho.
Ofertado pelo meu sobrinho de Bauru.
Dou 91 pontos (degustado em abr/17).
IT: a vinícola ficou entre as 100 melhores de 2.015 segundo a Wine Spectator
