29 de novembro de 2016

Maycas Del Limarí Los Acacios Syrah 2012



Este vinho da Maycas Del Limari – Chile é composto 100 % por uvas syrah. 
A vinícola, que fica no extremo norte do Chile, já passou por aqui, veja abaixo:






O vinho possuí 13,5 % de teor alcoólico. O envelhecimento ocorreu durante 18 meses em recipientes de madeira.

Apresenta cor vermelha escura, com bastante reflexos. O aroma é amadeirado com toques de pimenta e ervas. 
Na boca tem bom frescor e um bom equilíbrio de taninos. 
Tem um corpo médio, com final médio também.

Harmonizou bem com um filet mignon acebolado.

Fez parte do clube wine premium

Dou 91 pontos (degustado em out/16).

22 de novembro de 2016

D´Aragona Montepulciano D´Abruzzo 2014



Este vinho da vinícola D´Aragona - Itália é composto 85 % por uvas montepulciano (variedade de uva nativa do país); os outros 15 % não foram informados pelo fabricante. A vinícola fica na região de Abruzzo, no centro leste do país.

O vinho possuí 12,5 % de teor alcoólico. O envelhecimento não foi informado pelo fabricante.

Apresenta cor vermelha escura. O aroma é de amoras com toques de cereja. Na boca percebe-se também toques florais. Tem um corpo médio, com final médio também.

Harmonizou bem com um maccheroni ao molho bolonhesa.

Degustado no hotel Casa Tra Noi em Roma.

Dou 89 pontos (degustado em set/16).

15 de novembro de 2016

Merlot delle Venezia IGT 2012



Este vinho da Cantine La Gondola - Itália é composto 100 % por uvas merlot. 
A vinícola fica na região de Triveneto (Trieste – Trento – Venezia), nordeste do país.

O vinho possuí 12 % de teor alcoólico. O envelhecimento não foi informado pelo fabricante.

Apresenta cor rubi tradicional. O aroma é bem frutado. Na boca tem uma boa evolução com bom equilibrio. Tem um corpo médio, com final médio também.

Harmonizou bem com um maccheroni ao molho pesto.

Degustado no hotel Casa Tra Noi em Roma.

Dou 89 pontos (degustado em set/16).