28 de agosto de 2016

Barton & Guestier Reserva Pinot Noir 2014



Este vinho da vinícola Barton & Guestier - França é composto por 100% por uvas pinot noir. A vinícola fica na região de Córsega, no sul do país.

O vinho possuí 12,5 % de teor alcoólico. O envelhecimento não passou por barrica.

Apresenta cor rubi clara, quase transparente. O aroma é de frutas vermelhas. Na boca tem um corpo médio, bem frutado com final rápido.

Harmonizou bem com um penne all´Amatriciana na Pizzaria Bella Capri.

Dou 89 pontos (degustado em jul/16).

24 de agosto de 2016

Bonanzi Terroir Selection Pinotage 2009



Este vinho da Marianne Wines – África do Sul é composto por 100% por uvas pinotage. A vinícola fica na região sul do país e já passou por aqui, veja abaixo:


O vinho possuí 14,5 % de teor alcoólico. O envelhecimento ocorreu em barricas de carvalho francês por 18 meses.

Apresenta cor rubi clássica. O aroma é de frutas vermelhas com toques de especiarias e tabaco. Na boca tem um corpo médio, taninos bem macios e aveludados, com final médio.

Harmonizou bem com um provolone defumado de aperitivo.
Fez parte do clube wine.
Dou 90 pontos (degustado em jul/16).

18 de agosto de 2016

Les Bretèches 2011



Este vinho do Château Kefraya - Líbano é composto 80 % por uvas cinsault, 7 % por uvas grenache, 7 % por uvas carignan e 6 % por uvas cabernet sauvignon. 
A vinícola fica no Vale do Bekka, próximo ao Monte Líbano , à leste da capital
O vinho possuí 13,5 % de teor alcoólico. O envelhecimento ocorreu em tanques de concreto por 10 meses e mais 12 meses em garrafa.

Apresenta cor rubi bem clara. O aroma é bem frutado (a uva cinsault oferece este frescor) com toques de especiarias. Na boca tem um corpo leve, com final rápido também. 
Um vinho muito bom e sem complicação. 
Uma grande surpresa vindo daquele país.

Harmonizou relativamente bem com um ravióli ao suco.
Comprado na Mercearia 3M do amigo Idinir.

Dou 90 pontos (degustado em jul/16).