Pazzia Primitivo di Manduria Old Wines 2016

 

Este vinho da vinícola A6Mani - Itália é composto 100 % por uvas primitivo. A vinícola fica na região da Puglia e já passou por aqui:

https://vinhoeoquemais.blogspot.com/2018/03/familiae-primitivo-di-manduria-dop-2012.html

O vinho possui 14,5 % de teor alcoólico e passou 12 meses em barricas de carvalho francês.

Apresenta cor rubi escura. O aroma é de frutas vermelhas com notas de chocolate e tabacos. Na boca tem grande corpo com toque de chocolate e baunilha. Tem corpo médio com final prolongado também.

Harmonizou bem com um filé à parmegiana.

Comprado no Mercado Livre.

Dou 92 pontos (degustado em ago/21).