Nederburg Pinotage 2020

 

Este vinho da vinícola Nederburg – África do Sul é composto 100 % por uvas pinotage. A vinícola fica na região de Paarl.

 

O vinho possui 14,0 % de teor alcoólico e passou entre 6 meses em barricas de carvalho.

Apresenta cor rubi clara. O aroma é de frutas negras com notas de especiarias. Na boca é bem frutado e suave. Tem corpo médio com final médio também.

Harmonizou bem numa rodada de pizza.

Degustado no encontro dos amigos João e Pedro.

Dou 89 pontos (degustado em mar/25).

 

Coterie Grenache Syrah W.O. Coastal Region 2022

 

Este vinho da Wildeberg Wines – África do Sul é composto 67 % por uvas Grenache e 33 % por uvas syrah. A vinícola fica na região de Q.O. Coastal

O vinho possui 14,0 % de teor alcoólico e passou 9 meses em barricas de carvalho francês e austríaco.

Apresenta cor rubi escura. O aroma é de frutas vermelhas e negras maduras com notas apimentadas. Na boca tem taninos sedosos com retro gosto apimentado. Tem corpo médio com final médio também.

Harmonizou bem como um talharim a bolonhesa.

Fez parte do Clube Wine Singulares.

Dou 91 pontos (degustado em abr/24).

Wandering Beeste Petite Syrah W.O. Coastal Region 2021

 

Este vinho da vinícola Wildeberg Wines – África do Sul é composto 100 % por uvas petite syrah. A vinícola fica na região de W.O. Coastal.

O vinho possui 14,5 % de teor alcoólico e passou 18 meses em barricas de carvalho francês.

Apresenta cor rubi clássica com reflexos. O aroma é de frutas negras maduras com notas de chocolate. Na boca tem taninos redondos com retrogosto de cholocate. Tem corpo médio com final médio também.

Harmonizou bem com uma pizza de pepperoni.

Fez parte do Clube Wine Singulares.

Dou 91 pontos (degustado em jan/24).