Este vinho da vinícola Concha y Toro - Chile é composto 100 % por uvas cabernet sauvignon. A vinícola fica no Vale del Maipo e já passou por aqui:
https://vinhoeoquemais.blogspot.com/2016/09/casillero-del-diablo-carmenere-2013.html
O vinho possui 14,5 % de teor alcoólico e passou 24 meses em barricas de carvalho.
Apresenta cor rubi escura. O aroma é de cerejas com notas aromáticas. Na boca tem boa concentração e persistência com taninos muito suaves. Tem corpo médio com final médio também.
Harmonizou bem com uma feijoada (testei e deu certo!).
Comprado na Casa das Bebidas.
Dou 92 pontos (degustado em ago/21).
IT: ganhou várias premiações

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