Esporão Private Selection 2016

 

Este vinho da vinícola Esporão – Portugal é composto por uvas alicante Bouschet, aragonês e touriga nacional em proporções não informadas pelo fabricante. A vinícola fica na região do Alentejo.

 

O vinho possui 14,5 % de teor alcoólico e passou 18 meses em barricas de carvalho francês seguidos de 2 meses em garrafa.

Apresenta cor rubi escura. O aroma é de frutas maduras com notas de cacau e pimenta. Na boca é sedoso com ótimo estrutura de taninos. Tem corpo médio com final médio também.

Harmonizou bem com um filé ao molho de madeira.

Comprado uma feira da Mercearia 3M.

Dou 94 pontos (degustado em jan/25).