Este vinho da vinícola Encostas de Estremoz - Portugal é composto 40 % por uvas touriga nacional; 30 % por uvas alicante bouschet e 30 % por uvas touriga franca. A vinícola fica na região do Alentejo.
O vinho possui 14,0 % de teor alcoólico e não passou 18 meses por barricas de carvalho francês seguidos de 12 meses em garrafa.
Apresenta cor rubi escura. O aroma é de frutas negras com notas de chocolate. Na boca é encorpado com retrogosto de especiarias. Tem corpo médio com final médio também.
Harmonizou bem com uma polenta com linguiça apimentada.
Fez parte do clube Wine Singulares.
Dou 92 pontos (degustado em jun/25)

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