Este vinho da vinícola Miguel Torres - Chile é
composto 100 % por uvas syrah. A vinícola que já passou por aqui (veja abaixo)
fica no Valle del Colchagua:
O vinho possuí 14 % de teor alcoólico. O envelhecimento
ocorreu durante 12 meses em barricas de carvalho francês (50 % novas e 50 % de
segundo uso).
Apresenta cor rubi clássica. O aroma é de frutas negras
com toques de chocolate. Na boca pareceu-me bastante macio com um bom equilíbrio.
Tem um corpo médio, com final prolongado.
Harmonizou relativamente bem com um filé de frango
acelolado.
Fez parte do clube Wine Premium.
Dou 90 pontos (degustado em set/16).
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