Este
vinho da vinícola José Maria da Fonseca – Portugal é composto por 45% de uvas grand
noir - uva conhecida por possuir pigmentação forte; 35% de uvas trincadeira e 20% de uvas aragônes. (esta composição é
conhecida como típica para um assemblage português). Possuí 13,5 % de teor alcoólico
e o amadurecimento ocorreu durante 3 meses em barricas de carvalho francês e
americado. Da região de Alentejo. (a vinícola existe a quase 200 anos)

Harmonizou
bem com uma rodada de pizzas da Bella Capri
IT:
Abaixo o endereço do outro blog sobre o primo dele já comentado aqui:
O amigo Flávio também já comentou este exemplar: