Comassi I.G.T. Toscana 2019

 

Este vinho da vinícola Famiglia Castellani – Itália é composto por uvas sanviogese, merlot e cabernet sauvignon em proporções não informadas pelo fabricante. A vinícola fica na região da Toscana.

 

O vinho possui 13,0 % de teor alcoólico e passou 6 meses em barricas de carvalho francês.

Apresenta cor rubi escura. O aroma é de frutas negras com notas de pimenta, madeira e baunilha. Na boca é encorpado com taninos no ponto. Tem corpo médio com final médio também.

Harmonizou bem com um filé suino.

Fez parte do clube Wine Singulares.

Dou 91 pontos (degustado em ago/25)

Ameal Reserva Vinho Verde 2020

 

Este vinho da vinícola Ameal – Portugal é composto 100 % por uvas loureiro. A vinícola fica na região do Minho.

 

O vinho possui 12,5 % de teor alcoólico e passou 64 meses em barricas de carvalho francês.

Apresenta cor amarela bem clara. O aroma é de frutas cítricas com notas de limão, abacaxi e maracujá. Na boca tem acidez equilibrada e muito frescor. Tem corpo médio com final médio também.

Harmonizou bem com um aperitivo de queijos suaves.

Comprado numa feira da Mercearia 3M.

Dou 91 pontos (degustado em ago/25)

Valmarino Cabernet Franc 2021

 

Este vinho da vinícola Valmarino – Brasil é composto 100 % por uvas cabernet franc. A vinícola fica na Serra Gaúcha.

 

O vinho possui 14,0 % de teor alcoólico e passou 24 meses em barricas de carvalho francês e americano.

Apresenta cor rubi escura. O aroma é de frutas vermelhas com notas de especiarias e pimenta. Na boca tem boa acidez e taninos aveludados. Tem corpo médio com final médio também.

Harmonizou bem com um filé à parmegiana.

Comprado numa feira do Mercado Qualidade.

Dou 92 pontos (degustado em ago/25)